ピスタチオ製造工程
古代ペルシャからの贈り物
Pistachio nuts
ペルシャ産ピスタチオ
アーマドアガイ種(ロングタイプ)
ザフラン付け
契約農場で栽培、天日干し後低温でロースト
ナッツの王様
イラン産ピスタチオの品種
イラン産のピスタチオは約100品種あり、代表的な品種は下記のとおりです。
焙煎 焙煎後の検品 パック詰めの製造工程 ピスタチョカーナル ピスタチョサフラン付 |
現地(イラン)ドライフルーツ店
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