古代ペルシャからの贈り物
Persian Saffron
ペルシャ産 サフラン
天日干し
　(天然100％)


世界のサフラン生産量（1999年〜2000年）

イラン	180t	90.4％
ギリシャ	8t	4.3%
スペイン	4t	2.1％
モロッコ	2t	1.1％
その他	4t	2.1％

100g 当たり分析データ
エネルギー	310Kcal	ビタミンA	530IU
炭水化物	65.37g	ビタミンＣ	80.8ｍｇ
タンパク質	11.34g	カリウム	1724mg
脂質	5.85g	カリシオム	111ｍｇ
コレステロール	0	銅	0.328mg
食物繊維	3.9g	鉄	11.10mg
ナトリウム	148�r	マグネシウム	264mg
葉酸	93mcg	マンガン	28.4mg
ナイアシン	1.46mg	リン	252mg
ビタミンB6	1.01mg	セレニウム	5.6mg
ビタミン B2	0.26mg	亜鉛	1.1ｍｇ

ペルシャ産サフランの成分表

イランZargol 社調


サフラン農薬データ (結果：　不検出)

　
　





　　　　トップページ