バラの農場とバラ蕾やバラ水の製造工程関係の写真はココヘ

歴史：
バラの古語は「ムハラ」「ウバラ」または「ウマラ」で、イバラと同じ意味であった。薔薇（漢字名）はしょうびの当て字で、ツルバラが「垣根にまつわる」ことをあらわしている。
西洋で古い時代には今日のような園芸化した大輪の薔薇がなくノバラだけでそれを花イバラと呼んでいた。たいていの国で、ラテン語のローサ(rosa)が変化した名前で呼んでいる。ラテン語のrosaはたぶんケルト語のrhod（赤）が語源だという説や、ラテン語の元はペルシャ語のヴァレダで、それが初期のギリシャ語でプロドンとなり、のちロドン(rhodon,バラ)になったという説がある。
後者の場合にペルシャ語が語源であることは、ヨーロッパに渡った古代のバラがペルシャまたはコーカサスの原産で、それが庭園に植えられたのは、ペルシャが最初だったことを物語っている。
バラの属名はラテン語をそのままとってRoseと呼ばれている。
またスペインとイタリアではラテン語のままRosaといい、仏、英、米ではRoseと書いてローズ（仏・英）またはローゼ（独）と呼んでいる。
ダマスクローズ
バラの種類は数万種にも及び、色や形もさまざまです。しかし香料として一般に使われるのは数種類です。最良といわれるのがダマスクローズです。
　ダマスクローズは育ち易い品種ですが香りや成分の付加価値の面で高地、風通しと日当たりの良い乾燥した気候、昼夜の厳しい温度差や土の質で決まります。当社はこれらの条件を満たした産地を、イランの砂漠のオアシス都市カシャーンを選びました。農場契約で食用基準で栽培、５月中旬収穫、バラ水には生の花を夜明け前に手摘みし、直ぐに伝統的な水蒸気蒸留法で抽出した一番搾りの高品質バラ水やバラオイルが出来ます。バラ蕾やバラビラを二、三日かけて天日干しします。
　
バラ水使用方法: 　

食品として

飲料に：4-5回飲み物（紅茶、水など）にスプレーして飲みます。

口臭にお気になる時2-3回口にスプレーで口臭予防になり口はバラ香になります。

ソフトクリームのトッピングに4-5回スピレーしてバラの香りと味も楽しめます。

ゼリー、ケーキやお菓子の材料に（バラの花びらのジャムもよく使われますがバラ水もそのままスプレーすると味と香りをより楽しめます。

化粧水：

洗顔後そのまま5-6回顔にスプレーして軽くマッサージしてください。

アフター・シェイブ：

顔にはそのまま5-6回スプレーして軽くマッサージしてください。

香付け

香付けにはご自分の気分合わせてそのまま2-3回お臭気になる場所にスプレーしてください。
　

　 抽出方法：　水蒸気蒸留(ISO)法

バラ水の主成分
ゲラニオール、シトロネロール, ネロール、リナロール