ペルシャ産ダマスクローズ製品

     
  

ペルシャ産ダマスクローズの収穫から伝統的バラ水、作り構成


            
農園写真


     


 





  







 
  

    

                          
                          バラ蕾

 

 

バラ水と天日干しタマスクバラビラ

                               天日バラ

  

      


               


                  伝統的バラ水つくり工程
  

    



                             

           

                         バラ水お店(イラン)       

◆イランでのバラ水の使い方とバラの天日干し、バラ水作り方◆

食品として

飲料に:数滴を飲み物(紅茶、水など)に入れて飲みます。

スプレーで口臭予防に

ソフトクリームのトッピングに

ゼリー、ケーキやお菓子の材料に(バラの花びらのジャムもよく使われます。)

化粧水:

洗顔のあと、5−6滴の原液を手のひらにおとして軽くマッサージして使います

アフター・シェイブ:

5−6滴の原液を手のひらにおとして軽くマッサージして使います。

香付け

香付けにはそのまま2―3滴お使いください。

ペルシャ伝統医学(ユナニ)

ペルシャ伝統医学では食品は温性と冷性の2種類に分類され、バラは冷性食品になります。バラ水は血液や黄胆汁の過剰に効果があり、化粧品や食品として利用されています。また抗炎症作用や効アレルギー作用があり、抗菌作用があることも証明されている。ユナニではバラは薬として高い効果があり、特に香りの高いダマスクローズが使われます。

儀式

薬用植物についての著作が多いゾロアスター教では、セレモニーの時、ザクロとローズの粉末をミルクと混ぜて使用しています。イスラム教でも、バラ水は聖なる水として、冠婚葬祭に欠かせないものとなっています。ペルシャ語で、バラ水を「ゴレ・モハマッディ」と言います。モハマッドの花という意味で、モハマッドはイスラム教の伝道者です。このようにバラは宗教儀式にも広く使われる特別な存在です。

                             Topページへ