ペルシャの国からの贈り物

グリーンレーズン

天日干し、食品添加物不使用

       砂糖不使用、農薬不検出
                     

                     カリウム豊富

                    非常や補助食品の一品


ペルシャ産グリーンレーズンはBC3,000年前から食品としイランのカシュマル市の周辺
利用され, 原種です。天日干しですので自然の甘さが出来上が本来のグリーンレーズンの
酵素
は生きています。

放射線量測定結果報告書は ココへ
結果:安全(
1.Bq/kg以下)
残留農薬証結果ココへ
  (結果:陰性:無農薬)
成分表は ココへ

農場写真はココへ

   当社グリーンレーズン(ワイルドタイプ)はオーガニック栽培で天日干ししております。防腐剤や保存料の未使用はもちろん、
オイルコーティングもしていない自然のものです
からお子様のおやつにも最適です。ぶどうの原産地はイランのカシュマル
種変
です。
リーンレーズンはビタミンやミネラルが豊富で、カルシウムはプルーンの約2倍、鉄分は約3倍も含まれて
います。
ショ糖はゼロで甘味成分はブドウ糖(脳の栄養素)と果糖(筋肉の栄養素)は
バランスよいです。
表面に白い固まりが付着していることがありますが、これは果物に含まれている甘味や甘味の
成分です。

お召し上がり方:
おやつに サラダ、お菓子やパン作りなど、幅広くご利用ください。レーズンには抗酸化作用があるポリフェノ−ル(老化防止)
も含まれています。 オイルコーティングをしていないのでお子様にも安心です。

           100g当たり 主成分
エネルギ− 351Kcal 果糖(グルコース) 41.58g
たんぱく質 3.0g ブドウ糖(フルクトース) 39.77g
脂質 0.3g ショ糖(スクロース) 不検出
炭水化物 84.0g マルトース 不検出
ナトリウム 30mg ガラクトース 不検出
食塩相当量 0.1g ラクトース 不検出
カリウム 880mg     菌データ
カルシウム 47mg 一般生菌数 300以下
マグネシウム 33mg 黄色ブドウ球菌 陰性
2.5mg 大腸菌 陰性
亜鉛 0.2mg サルモネラ 陰性

トレ-スアビリティ (栽培履歴)
1-草木名(英名) Green Raisin
2-
和名:グリーンレーズン
3-
学名:Vitis  vinifera (vitaceae family). 
4-
使用部分:
5-
原産国:イラン 
6-
原産地:ホラサン州カシュマル市
7-契約農場で栽培、化学肥料や農薬未使用
8開花時期:8
9−栽培期間中、肥料や農薬は使用しない。
10
−収穫時期は9月〜10
11
収穫後、天日乾燥。防腐剤未使用。
12
−選別:この時大小に分け、同時に一つずつ軸を取り除く。
13
−注文時:金属探知機を通してから10Kgのケースに梱包し出荷する。
14
−夏季は冷蔵コンテナで、冬季は普通のコンテナで日本まで運ぶ。
15
−通関後、日本で個別包袋するまで15℃、60%湿度に保管する。

  包装後常温で1年間保存可能。

            
                       トップページへ