Sun Dried Persian Green Raisin
サスティナブルフード (Sustainable Food)
ペルシャの国からの贈り物

天日干し ペルシャ産 グリーンレーズン
品種:サブズ ガラミ
(Sabz Ghalamiسبز قلمی )
約3,500年前からイランのカシュマル地方で栽培
  

  
生         天日干し

食品添加物は使用していおりません。
契約農場で農薬や化学肥料使用せずに栽培
カリウム豊
非常や補助食品の一品

残留農薬は陰性:無農薬証明書はココヘ
(結果は陰性:安全)

成分データを見るにはココヘ

農場または樹の写真を見る場合はココヘ


  当社のグリーンレーズン(ワイルドタイプ)はオーガニック栽培で天日干ししております。食品添加物や保存料は未使用、オイルコーティングもしていない自然ありの物ですのでお子様のおやつにも最適です。グリーンレーズンに水を足すと約3時間で生に戻りますので生の食感も味わえます。
グリーンレーズンのカルシウムはプルーンの約2倍、鉄分は約3倍も含まれています。
ショ糖はゼロで甘味成分はブドウ糖(脳の栄養素)と果糖(筋肉の栄養素)のみでバランスよいです。表面に白い固まりが付着していることがありますが、これは果物に含まれている甘味成分です。
グリーンレーズンはいちじく、デーツと他の当社の製品同様サスティナブルフードです。栽培の基準は幅広い意味で私達の体や自然環境に優しい、環境を改善、持続可能のことです。
お召し上がり方:
おやつに サラダ、お菓子やパン作りなど、幅広くご利用ください。レーズンには抗酸化作用があるポリフェノ-ル(老化防止)も含まれています。 オイルコーティングをしていないのでお子様にも安心です

レーズンレシピ

単品又はミックス

   


レーズンパン
 


         栄養成分表示 (100g当り)
エネルギ- 343Kcal 糖質
たんぱく質 3.2g 果糖(フルクトース) 41.58g カリウム 880mg
脂質 0.4g ブドウ糖(グルコース) 39.77g カルシウム 47mg
炭水化物 83.8g ショ糖(スクロース) 不検出 マグネシウム 33mg
糖質 79.4g マルトース 不検出 2.5mg
食物繊維 4.4g ガラクトース 不検出 亜鉛 0.2mg
ナトリウム 24mg ラクトース 不検出 水分:  9.6g
食塩相当量 0g  砂糖 0


トレーサビリティー
8月に花が咲く、9月収穫時期、収穫後、天日で乾燥、検品後、15℃以下保管
原産国はイラン,風や昆虫を媒介として受粉,栽培期間中、化学肥料や農薬は未使用、選別時大小を分け、金属探知機を通し、10Kgのケースに梱包15℃、40%湿度に保管する。小包装後常温(25℃以下)で1年間保存可能







天日干し 第一農場


天日干し 第二農場





     
 天日干し後    検品         検品

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