ペルシャの国からの贈り物

 ドライ キウイフルーツ

無農薬、無添加、無着色、砂糖ゼロ
低温で乾燥しているので本来のキウイの酵素が生きています。
注目の栄養成分:ビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維


                               乾燥

残留農薬は陰性:無農薬証明書はココヘ
成分を見るにはココヘ
農場または樹の写真を見る場合はココヘ

日本名:キウイフルーツ
英名 kiwifruit
学名:Actinidia deliciosaあるいは Actinidia chinensis
科: マタタビ科マタタビ属の雌雄異株の落葉蔓性植物です。


夏に白い花が咲きます。果実表面が粗毛に覆われたグリーンキウイは Actinidia deliciosa、種果実表面が軟かい疎毛で覆われたゴールデンキウイは Actinidia chinensisといいます。広く一般に販売されているヘイワード(Hayward)種は植えられてから3-5年以内に果実を生成し、果肉は甘味と爽やかな酸味があります。
イラン在来の近縁種は
Ario Green KiwifruitまたはHayward varietyとも呼ばれ、イラン北部のギーラン県及びマゼンダラン県で栽培されて、当社のキウイフルーツはマゼンダラン県アーモル市で無農薬で契約栽培、完全熟さ、45℃で18時間かけて機械干しです。
現地の農場と直接契約して管理しているので、農薬や防腐剤の心配もありません。
キウイにはビタミンCが豊富に含まれており、カロリーは控えめで「アクチニジン」という特有のタンパク質分解酵素を含みます。
当社のドライキウイ1Kgには、熟した生のキウイを約10Kg使用しております。
乾燥温度及び時間はキウイ本来の酵素は生きています。

               お召し上がり方
そのままおやつ、デザートやシリアルに又は、料理やお菓子作りにご利用ください。

             ドライフルーツキウイの効果、効能
キウイにはビタミンC、食物繊維やペクチン、カリウム、カルシウムが多く含まれていますので、便秘の方には特におすすめです。
ウイに多く含まれるカリウムは、血管壁にとりついているコレステロールや塩化ナトリウムを中和して、尿として体外に排出する働きをしますので高血圧の方に有効です。ただし腎不全の方は高血圧でもお控えください。カルシウムは、骨の材料になる栄養素で、不足すると骨そしょう症の原因になります。

                   
注意点
キウイを食べると、まれに吐き気やじんましんが起こる場合があります。これは食物アレルギーによるものです。アレルギー体質の方はご注意ください。

                              

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